Augurken National; Cucumis sativus H.

Een historisch rasje, vanaf 1880 in Frankrijk geteeld uit de West Indian Gherkin, die daarvoor de enige kleine inmaakkomkommer was. Vroeg oogsten, geeft een lekker knapperig vruchtje.

Inmaken met appelazijn of een andere kruidenazijn, een beetje verse kruiden en een pepertje, heerlijk!

Zaaimethode

Zaaien: binnen van maart-april en buiten (in potten) in mei. Uitplanten vanaf half mei op 150x50 cm.