BIO Bladmosterd 'Purple Frills' – Brassica juncea

€ 3,00

Voor de kasteelt geldt: rechtstreeks zaaien maart, april en mei of in september. Oogsten mei tot en met juli of november.

Voor de volle grond teelt geldt: mei tot en met augustus rechtsreeks zaaien en oogsten van juli tot en met oktober.

Zaaien in de zomer maakt dat u bladmosterd in de herfst en winter kunt eten. In de voorzomer gezaaid schieten de planten makkelijk door, maar geven dan mooie, eetbare gele bloemen.

Bladmosterd ‘Purple Frills’ heeft fijn ingesneden blaadjes met een mooie dieppaarse kleur en een pittige smaak. Kan zowel in jong als een volwassen stadium gegeten worden.

Bladmosterd kan net als spinazie en andere bladgroenten worden bereid. Een echte superfood!

Tip: kan ook als babyleaf worden gegeten.