Bloedzuring

€ 2,00

Bloedzuring is een winterharde plant. Door de rode kleur van het blad ziet het er erg bijzonder uit in salades! maar de bloedzuring kun je nog voor veel meer gerechten gebruiken. Gekookt is de citroenachtige bijsmaak heel geschikt voor soepen, sauzen en risotto, als bijgerecht bij vis, varkensvlees en kip.