Vaak krijgen wij van klanten de vraag wanneer de basilicum eindelijk voorradig is. En het antwoord daarop is eigenlijk altijd: vanaf april. De reden waarom het wel in de supermarkt voorradig is en niet bij ons ga ik hier onder uitleggen..

In onze zoektocht naar welke manier van kweken bij ons past hadden wij al heel snel het antwoord gevonden wat bij ons past, namelijk ecologisch kweken. Waarom willen we ecologisch kweken? en niet biologisch? Dat leg ik uit in deze blog.